Rumput Laut

Rumput Laut
Gambar Rumput Laut


Rumput laut, atau ganggang, milik sekelompok organisme seperti tanaman yang tumbuh di laut.

Beberapa alga adalah organisme bersel satu seperti Mikroalgae, yang bermakna bahwa mereka lebih seperti bakteri yang termasuk membuahkan energi lewat fotosintesis.

Sebagian besar rumput laut yang kita mengkonsumsi sebagai makanan memiliki banyak sel. Rumput laut adalah bagian berasal dari diet sehat dan digunakan dalam obat-obatan herbal dalam banyak budaya tradisional. 

faedah rumput laut
Sifat unik rumput laut membuatnya bermanfaat bagi tubuh dalam sebagian cara:

Vitamin dan mineral
Rumput laut jauh lebih padat gizi daripada sayuran tanah. Ini adalah sumber yang terlampau baik mikronutrien termasuk folat, kalsium, magnesium, seng, besi, dan Selenium. Lebih penting lagi, rumput laut adalah sumber besar yodium.

DHA dan EPA Omega-3 asam lemak
Tidak seperti tanaman tanah, rumput laut memiliki kandungan preformed Omega-3 asam lemak DHA dan EPA, supaya rumput laut atau minyak alga bisa menjadi sumber yang bisa diandalkan Omega-3 untuk vegetarian.

AIDS bersama dengan pencernaan
Kacang bisa sebabkan sakit perut dan gas bagi banyak orang. Hal ini bisa bersama dengan gampang diperbaiki bersama dengan mengimbuhkan kombu, model rumput laut tertentu, ke kacang saat memasak.

Antioksidan
Rumput laut memiliki kandungan banyak antioksidan. Sebagai anggota berasal dari diet sehat, rumput laut bisa membantu menjaga terhadap tekanan oksidatif dan menghindar penyakit kritis seperti kanker dan masalah pencernaan.

Serat dan Prebiotik
Semua tanaman memiliki kandungan serat, tapi rumput laut termasuk mempunyai aneh model lain karbohidrat yang kami tidak mempunyai enzim pencernaan untuk mencerna. Ini termasuk Carrageenan, fucan, galactan, dan banyak lagi. Karbohidrat ini lantas menjadi makanan untuk bakteri (Lihat studi ini untuk penjelasan yang lebih rinci).

Apa yang Anda makan segera pengaruhi bakteri yang mendominasi dalam usus. Jenis bakteri yang bisa memberi makan paling baik terhadap makanan yang Anda pilih untuk makan bakal tumbuh lebih baik (Baca lebih lanjut perihal topik ini menarik di sini). Hal ini menyebutkan mengapa sebagian budaya menanggulangi beragam model makanan lebih baik daripada yang lain. Bahkan, para ilmuwan mendapatkan bahwa bakteri usus terhadap orang Jepang yang sehat lebih tinggi terhadap bakteri yang bisa mencerna model karbohidrat dalam rumput laut (sumber). 

No comments:

Post a Comment