Kegunaan Ubi Jalar untuk Kebugaran Tubuh

Kegunaan Ubi Jalar untuk Kebugaran Tubuh
Gambar Kegunaan Ubi Jalar untuk Kebugaran Tubuh


Apa itu ubi jalar?
Ubi jalar adalah sebuah Starki, manis-mencicipi sayuran akar. Mereka punyai kulit coklat tidak tebal di luar dengan daging berwarna di dalam-paling kerap berwarna oranye, tapi varietas lain berwarna putih, ungu atau kuning. Anda mampu makan kentang manis utuh atau dikupas, dan daun tanaman mampu dimakan, juga.

Mereka berdua mampu disebut ' kentang ', tapi kentang manis dan putih sebenarnya tidak terkait. Botanisnya, ubi jalar milik keluarga bindweed atau kemuliaan pagi, namun kentang putih duduk di keluarga nightshade.

Nilai gizi ubi jalar
Ubi jalar adalah sumber kaya serat serta mempunyai kandungan beragam vitamin dan mineral juga besi, kalsium, selenium, dan mereka adalah sumber yang baik dari beberapa besar vitamin B dan vitamin C. Salah satu manfaat nutrisi utama dari ubi jalar adalah bahwa mereka tinggi didalam antioksidan yang dikenal sebagai beta-karoten, yang mengkonversi ke vitamin A sekali dikonsumsi. Tambahkan Gerimis minyak zaitun tepat sebelum akan melayani untuk menaikkan penyerapan menguntungkan beta-karoten.

Pelajari lebih lanjut tentang mengapa kita membutuhkan serat, vitamin dan mineral.

80g ubi jalar, atau kira-kira satu kentang sedang, dihitung pada keliru satu dari lima hari Anda, tidak layaknya kentang putih yang tidak. Lihatlah Infografis kita untuk tahu apa yang dianggap sebagai 5-a-Day.

Dapat ubi jalar menunjang kurangi risiko kanker?
Meskipun tidak tersedia satu ' Superfoods ' yang mampu mencegah kanker dan aspek risiko khusus untuk kanker tidak terkait dengan diet, tersedia bukti bahwa makan makanan yang sehat mampu kurangi risiko kanker. Buah dan sayuran yang tinggi antioksidan, senyawa yang menunjang menjaga tubuh pada rusaknya oleh ' radikal bebas '. Penelitian telah memberi saran bahwa antioksidan didalam mengkaji ubi jalar khususnya, dan kentang manis lebih-lebih ungu, mampu menunjang kurangi sistem oksidasi ini, sehingga kurangi risiko kanker. Untuk mendapatkan yang paling nutrisi dari ubi jalar Anda, jangan mengkaji – hanya scrub baik sebelum akan memasak.

Sebuah belajar di Asia juga menemukan bahwa Diet tinggi vitamin-A kaya sayuran, juga ubi jalar daun, mampu menambahkan potensi bantuan dari kanker paru.

Apakah ubi jalar baik untuk pencernaan?
Ubi jalar tinggi serat, yang telah ditunjukkan untuk mempromosikan sistem pencernaan yang sehat. Banyak penelitian sejauh ini telah ditunaikan pada hewan, tapi bakal nampak bahwa takaran Fitosterol tinggi dari ubi jalar sebenarnya punyai dampak protektif pada sistem pencernaan dan barangkali penting didalam pencegahan dan pengelolaan ulkus duodenum dan lambung , juga yang karena NSAID (non-steroid anti-inflamasi obat layaknya ibuprofen).

No comments:

Post a Comment